CONTROLLER

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
أهلا و سهلا بك معنا في موقع CONTROLLER نتمنى لك زيارة موفقة
CONTROLLER

اهلا بكم في منتدى CONTROLLER المنتدى الأشمل و الأفضل على الاطلاق / المدير العام : محمد شفيق بني مفرج


    فطيرة الدجاج بالزعتر

    شاطر

    abdullah
    نائب المدير / اداري

    ذكر
    عدد الرسائل : 495
    العمر : 37
    الوظيفة : student
    الدولة : الأردن
    اوسمة :
    الشهرة : 0
    تاريخ التسجيل : 06/03/2008

    فطيرة الدجاج بالزعتر

    مُساهمة من طرف abdullah في 3/4/2008, 22:47

    المقادير:
    علبة من عجينة الفطائر نصف كوب ماء علبة من معجون الطماطم ملعقة من صلصة البيستو ملعقة زعتر جاف ٥ فصوص ثوم مبشورة مكعب
    من مرقة الدجاج ملعقة فلفل احمر بودرة علبة فطر مقطعة لأربع قطع دجاجة دون عظم مقطعة لمكعبات علبة آريمة حامضة.
    طريقة التحضير:
    ١ اخلطي جميع المقادير ما عدا العجينة والكريمة الحامضة في إناء فرن وضعيها في الفرن بدرجة ١٨٠ درجة مئوية لمدة ساعة دون إزالة الغطاء.
    ٢ اخلطي الكريمة الحامضة بخليط الدجاج بعد اخراجها من الفرن، ثم رصي العجينة في قالب الفطائر واتركي جزءا منها لتغطية الوجه. ضعي خليط
    الدجاج، ثم غطيها ببقية العجينة، وادخليها الفرن على الدرجة نفسها لمدة ٤٠ دقيقة، ثم قدميها ساخنة.
    ملاحظة: المقادير كافية لأربعة أشخاص

    جوليا

    انثى
    عدد الرسائل : 41
    اوسمة :
    الشهرة : 0
    تاريخ التسجيل : 07/04/2008

    رد: فطيرة الدجاج بالزعتر

    مُساهمة من طرف جوليا في 7/4/2008, 01:26

    جاري التجربه lol!

      الوقت/التاريخ الآن هو 19/11/2017, 15:13